跟我学做名菜—蚂蚁上树

来源:    编辑:tanhan    2008-01-07 18:24:32    进入论坛:onlylady女性论坛

 

 

“蚂蚁上树”俗称“肉末粉丝”,是一款象形菜,因粉丝上粘满了细细的肉末,像似树枝上的蚂蚁,故得此名。不过现在全国各地都有烹制,均以形似为主,但因做法各异,故风味各异。

 

关键词:
名菜 蚂蚁上树
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