虽然说店家经营的菜系还挺广的，但因为老板是西北兰州人，所以店里口碑最好的还是这里西北风味的特色菜肴。
说到西北风味，怎么能少了羊肉呢！这烤羊背听起来还挺新鲜的，西北的羊到底有什么特色？为什么这六斤的羊肉上桌后就变三斤了呢？这是因为羊背在与各种葱类腌制过后，还要进行第二次风干，沥干大部分脂肪，这样羊背还剩5斤左右，经过高温烧烤后，上桌的羊背就变三斤多了。
另外这道“鲜柚野百合”也属于兰州特色菜。厨师说他们选用了台湾的金丝柚来为野百合垫底，之所以想到用生百合做色拉，是考虑到这样既能保持口感的原汁原味，又能保证营养不流失。
另外，在店里还可以享用火锅，店家选用的火锅汤底可是老火煲汤哦。兰州拉面，大漠烤羊加上西北百合，浓浓的民族特色在这里都可以体验的到。
