简单又好吃的香煎带鱼

来源：文怡的美食厨房BLOG 编辑：tanhan 2008-03-25 08:15:28 进入论坛:onlylady女性论坛

　　原料：带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）；
     做法：
     1.刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净；
     2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀；

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